缶入りビスケット－非常食試食レポート：市民防災ラボ

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缶切り付属ですぐ食べられる、西洋生まれのおやつ＆保存食
缶入りビスケット

シンプルなおやつの定番のひとつといえばビスケット。「二度焼いたパン」という語源を持ち、航海食や軍用食として古来より用いられてきた、ヨーロッパ生まれの保存食の登場です。

「缶入りオーロラビスケット」の試食リポート

	今回紹介するビスケットです			プルトップ缶で缶切り不要

今回レポートするのはブルボン「オーロラビスケット」、カンパン缶程度の小振りな手のひらサイズの大きさ			半透明の蓋状キャップを外すとプルトップ、簡単に開けられるので便利です。食べ残したら蓋をすれば衛生的

	中身を取り出してみると			ビスケットのクローズアップ

ビスケットは15枚入り、缶入り＆脱酸素剤と共にビニール梱包が５年保存の秘訣か			真ん中に"AURORA"と刻印されたビスケットは、昔ながらのプレーンな堅焼き風

	食べてみた感想は

甘さ控えめほんのりミルク風味で懐かしい食感、10枚食べる頃にはそこそこ満足、何か塗ったり乗せてもよさそう

「缶入りオーロラビスケット」のデータ・個人的評価

製品名	オーロラビスケット（缶入り）
販売業者	株式会社ブルボン
購入価格	178円（2002年4月当時）
試食時期	2002年4月
外形寸法	φ7.5cm×H11.5cm	総重量	174g	内容量	90g
カロリー	402kcal	包装	スチール缶	調理法	不要
調理性	★★★★★	おいしさ	★★★☆☆	食べ易さ	★★★☆☆
満腹度	★★★☆☆	携帯性	★★★★☆	保存期間	5年
感想	ここはいい！カンパン同様、缶を開けるだけでそのまま食べられるという点に尽きます。ビスケットで賞味期限５年間というのは、これ以外に恐らくほとんどないのでは？「携行食・非常食に最適」の謳い文句通りの便利さです。味も昔ながらのビスケットで子供の頃よく食べたような馴染みの味。ここはちょっと？この商品に関してはほとんどありません。要望も含め強いて挙げれば以下の２つ缶の容積に若干の余裕があるので、予算の範囲内でスプレッド類（ジャムなどの塗り物）を何か同梱すると、可食性が高まります元々食事向けでない事を承知で、一気に食べるともたれるような不自然な満足感。純然とおやつとしてチョコチョコ食べるには十分おいしいです。総評マリービスケットのようなプレーンタイプのビスケットで、「牛乳で練った素朴なビスケット」のキャッチコピー通りちょっと懐かしい味。昔ながらのカキッとした食感で、最近の高級クッキーの様なサクサク感はありませんが、カンパンほど固くはありません。15枚全部を立て続けに食べるとそこそこお腹いっぱい、カロリー的にもごはんを食べるより少々高めです。甘さ控えめなので、他のおかず類と一緒に主食として食べるにもちょうどいい感じでしょうか。ちなみに栄養的には全体でタンパク質7.4g、脂質10.4g、炭水化物69.7g、ナトリウム282mg、カルシウム180mg、牛乳12%との表記でした。