カードサイズ味噌汁神州一ポケットワン－非常食試食レポート：市民防災ラボ

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カードサイズでコンパクトな、非常食用のカップ味噌汁
カップ味噌汁神州一ポケットワン

インスタントのカップ味噌汁は数あれど、なかなか見掛けないカードサイズの味噌汁が今回採り上げる神州一ポケットワン。これにアルミラミネート包装でさらに保存性を持たせ、非常食向けに作られた長期保存「カップ付きみそ汁」を、真冬の凍てついた川原で試してみました。

「神州一ポケットワン」の試食リポート

	非常に無機質な外観			中身を開けると味噌汁6食分

銀色のラミネートパックに、文字だけの説明ラベルが貼ってある無機質な外観			カップ味噌汁とアイスクリーム用のプラスチック製スプーンがそれぞれ6個入り

	この小ささで1食分			パカッと広げてカップに変身

粉末乾燥の味噌汁1食分が、幅12cm×高さ8cm×厚さ5mmのコンパクトなパックに			広げると一杯分の自立容器に変身、内側はアルミコートされ粉末味噌汁が入っています

	お湯をカップに注いで			付属のスプーンでかき混ぜたら

150～160mlのお湯を注ぎます、目の前で沸かしてもどんどん冷める冬の夕方で大丈夫か			薄く味噌汁を掬えない、かき混ぜ専用のプラスチック製スプーンでかき混ぜます

	あっという間にできあがり			味は関東風合わせ味噌

150ml前後の少ない量ですが、缶コーヒー1本程度の量と考えればまあまあの量？			お麩やネギなどの具も結構入っており、コンパクトな割にまずまず、さすが大手メーカー製

「神州一ポケットワン」のデータ・個人的評価

製品名	カップ付きみそ汁神州一ポケットワン
販売業者	東京葛飾福祉工場製造元：宮坂醸造株式会社
購入価格	780円（2003年1月当時）
試食時期	2004年2月
外形寸法	W24×H17×D1.5cm	総重量	300g	内容量	18g×6食
カロリー	330kcal	包装	アルミラミネート	調理法	お湯を注ぐ
調理性	★★★☆☆	おいしさ	★★★★☆	食べ易さ	★★★☆☆
満腹度	★☆☆☆☆	携帯性	★★★★★	保存期間	３年
感想	ここはいい！１食分カップが超コンパクトなカードサイズという点が何よりのポイント。これだけで食事になりませんが軽さ・携帯性は抜群です。個包装がそのまま自立するカップになるのもアイデアです。味は関東風のみそ汁で、インスタント食品の割に具もそこそこ多くおいしい方だと思います。普通のインスタントみそ汁と同じ、お湯を注ぐだけの簡単調理で味も特別変わったものではなく、使用上特にこれといった抵抗感はなさそうです。ここはちょっと？敢えていえば、「一度外装を開封されたら、お早めにお召し上がり下さい」とあり、各食パックでの保存性はそれ程長くないようですが、個包装で長期保存できれば小分けして携行しやすいと思いました。総評全体としてコンパクトにまとまっており、なおかつ長期保存もでき、防災用品として非常に優秀な一品だと思います。大手味噌メーカーの商品だけに、味やその他のノウハウ面でも良くまとまっています。関東人には馴染みの「み子ちゃん」が描かれた「神州一ポケットワン」という市販品を、更にアルミパッケージの外装で覆うことで、脱酸素剤などを用いなくても３年間の保存期限を持たせているようです。日本人には温かいごはんとお味噌汁なんですね。 2010年代中盤でも、このポケットワンシリーズは更に拡大している様で、カラフルなパッケージの自社製造品として続いています。更に、お味噌汁の他にも、コーンスープやわかめスープも加わり、賞味期限も５年に伸びている事から好調さが伺えます。